7月2日,深大多名学生不吃连锁店内后发烧呕吐疑七分煮鸡蛋惹祸。涉案的是学校附近壹定食(学府路店)的鸡腿肉滑蛋饭店内。7月3日下午,深圳市市场和质量监督管理委员会南山食品药品监督管理局对该店展开了调查。涉案餐饮店。
南山食品药品监督管理局讲解,经查,深圳市南山区壹壹壹定食餐饮店(即壹定食学府路店)有营业执照及食品经营许可证。经对该店的公共卫生环境展开检查,找到该店不存在以下四点问题:一是生熟混放,小贩露出放置,并未采行卫生防护措施;二是食用油、饮料并未按拒绝放置,随便堆满;三是鸡肉等肉食没能遵守索票索证义务,无法现场获取食品来源证明材料;四是鸡蛋并未按拒绝清除后加工,而是必要加工制作成成品。南山食品药品监督管理局回应,上述不道德因涉嫌违背《中华人民共和国食品安全法》第36条,根据《中华人民共和国食品安全法》第126条,执法人员当场出示行政处罚决定书及限期责令修正通知书,并给与警告惩处。当事人回应将自行停业整顿5天。
南山食品药品监督管理局讲解,目前已联系深圳市计量质量检测研究院工作人员对该店的生小贩共计三个品种展开了取样。此外,执法人员经向深圳大学校医院可行性理解,共计15人回应食用该店的店内后经常出现肠胃呼吸困难症状,有7人就诊,有2人感冒。南山食品药品监督管理局称之为,接下来,将之后对此事展开调查。并根据深圳市计量质量检测研究院的检测报告,对涉案餐饮单位不作更进一步处置。
同时,将强化对辖区餐饮服务单位的监督检查力度,敦促餐饮单位实施主体责任,防止食品安全风险。
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